ادویه ترشی

ترکیبی خوش عطر از سبزیجات معطر و ادویه ها که برای طعم دهی به انواع ترشی های خانگی و سنتی تهیه شده است.
این ادویه با ایجاد طعمی خوشایند و دلپذیر,عطر و مزه انوع ترشی ها را کامل تر و ماندگارتر می کند.
ادویه ترشی برای انوع ترشی مخلوط, لیته, گوجه یا سالاد, کلم,ترشی سیر بسیار مناسب است و به تردی و یکدست شدن طعم مواد کمک می کند. استفاده از این ادویه ترکیبی باعث ترشی ها طعمی متعادل داشته باشند. نه بیش از حد تند نه غالب بر مزه اصلی مواد.
میزان اضافه کردن:برای هر 1کیلو مواد ترش 1 قاشق غذا خوری اضافه کنید.